Cùng mái ấm gia đình sát cánh bên một nồi lẩu thơm ngon, nóng nực trong một ngày ttránh tương đối khá se rét mướt thì còn gì khác bằng đúng không nhỉ làm sao. Hôm ni, Điện đồ vật XANH đang lí giải bạn 2 bí quyết làm bếp lẩu tôm sâu cay đơn giản dễ dàng và lại cực kì thơm ngon, cuốn hút. Cùng vào bếp triển khai ngay 2 món lẩu này thôi nào!

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách nấu lẩu tôm càng xanh chua cay, Đổi món với lẩu tôm chua cay cực dễ làm tại nhà

Lẩu tôm chua cay

Các nguyên liệu làm Lẩu tôm cay chua Cho 4 người

Tôm 500 gr Tôm chua 150 gr Sườn sụn 200 gr Xúc xích 300 gr Thơm một nửa trái Cà rốt 1 củ Sả 7 nhánh Tỏi 5 tnghiền Hành tím 2 củ Ớt xanh/ ớt đỏ 5 trái Nước hầm xương 2 lít (hoặc nước lọc) Dầu ăn uống 1 muỗng canh Dầu điều 1 muống nêm canh Nước mắm 2 muỗng canh Gia vị phổ cập 1 ít (muối/ phân tử nêm/ bột ngọt/ tiêu xay) Rau ăn lẫn 100 gr (rau củ muống bào sợi/ cải thảo)

Cách chọn vật liệu tươi ngon

Cách chọn thiết lập tôm tươi ngonBạn nên chọn sở hữu phần đa nhỏ tôm tươi bao gồm vỏ trong veo và còn tương đối mùi biển cả chứ không hề tanh hay gồm mảng về tối cùng Màu sắc không dồng duy nhất.Không hãy lựa chọn cài những nhỏ tôm gồm hiện tượng kỳ lạ chảy nhớt, body uốn cong thành hình tròn trụ cơ mà không hề trực tiếp nhỏng thông thường.Dường như, tôm tươi sạch thường có phần đuôi xếp lại với nhau và phần chân đính thêm chặt vào thân, đầu tôm cũng không biến thành rơi thoát khỏi thân.
Cách chọn cài củ cà rốt tươi ngonChọn cài các trái tất cả color cam đậm, kích cỡ vừa đề nghị, lớp vỏ suôn sẻ láng, không xẩy ra dập nát, vậy có thể tay với hơi cứng.Không hãy lựa chọn đông đảo quả vượt to lớn bởi sẽ thường bị già, lấn vào sẽ khá cứng, không còn vị ngọt với hương thơm đặc thù.

Xem thêm: "Người Chịu Chi Phí Tiếng Anh Là Gì ? Tổng Chi Phí Trong Tiếng Anh Là Gì

Tôm chua cài sống đâu?

Bạn hoàn toàn có thể tra cứu tải tôm chua ở các nhà hàng siêu thị, các siêu thị thực phẩm tuyệt những trang thương thơm mại năng lượng điện tử gồm đáng tin tưởng nhằm đảm quality thực phẩm. Hình như, bạn cũng có thể từ bỏ có tác dụng tôm chua tận nơi cùng với phương pháp nhưng mà Điện sản phẩm XANH share tiếp sau đây nhé!
Các nguyên liệu cần có món nạp năng lượng lẩu tôm chua cay

Dụng cầm cố thực hiện

Nồi lẩu năng lượng điện, nồi, dao, thớt, thìa,...
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Lẩu tôm chua cay
Bước 1 Sơ chế vật liệu Lẩu tôm chua cay
Cách 1 Sơ chế nguyên vật liệu Lẩu tôm chua cay